Безпечна, проста та ефективна технологія заточування ножів. Система Lansky з контрольованим кутом заточування спроектована так, щоб зробити лезо гострим, як бритва. Кожен кейс Lansky Sharpening System включає запатентований затискач для ножа зі змінним кутом заточування, точильні камені з рукоятками, колір яких позначає зернистість каменю, що направляють для кожного точильного каменю та спеціальне масло для каменів, що дозволяє покращити результати заточування. Дизайн точила дозволяє використовувати його як правшам, так і шульгам.
Матеріал (точила): Натуральний Мобільність: Стаціонарне Зернистість: Крупнозерниста; середньозернисте; дрібнозернисте; Країна виробник: США У комплект Lansky LKNAT входить 3 бруски:
- темно -сірий Natural Soft Arkansas / S0300 / грубий / 300 грит
- темно-коричневий Natural Hard Arkansas / S0650 / середній / 650 грит
- білий Natural Blaсk Hard Arkansas / S0BHA / фінішний / 1200 грит
Вкомплект входить:
- затискач для клинка з можливістю встановлення різних кутів
- 3 натуральних бруска різної зернистості;
- напрямні стрижні для кожного бруска
- спеціальна олія для заточування
- гвинти для затиску ножа
- пластиковий пенал для зберігання всіх деталей системи
Рекомендовані компанією Lansky кути для заточування:
17° — Кут рекомендується для лез для гоління, скальпелі та інших інструментів з гострою але тонкою кромкою.
20° — Найбільш поширений кут для більшості високоякісних клинків і відмінно підходить для кухонних, філейних ножів.
25° — Рекомендується для ножів, яким потрібне тривале використання без додаткового заточування. Ідеально для мисливських та туристичних ножів.
30° — Великий кут для ножів, які інтенсивно використовуються для різання картону, дроту, які піддаються високим навантаженням
Lansky виробляє сім різних наборів, що відрізняються кількістю та видом точильних каменів.
< Купивши один із наборів, надалі можна доповнити його необхідним камінням - вони продаються й окремо. Камені діляться на:
- натуральні - Арканзас
- з алмазним напиленням Diamond
- камені із синтетичним абразивом
- два види каменів - medium та fine, мають додатковий варіант - для заточування серрейтора. Їхня робоча поверхня не плоска, а клиноподібна.
