Опис обробного ножа Morakniv Frosts 7153-UG, нержавіюча сталь, 128-6137:
На заводах В компанії Morakniv використовується тільки високотехнологічне обладнання. Як і всі інші ножі фірми, 7153-UG вийшов дійсно надійним і довговічним. Завдяки високим експлуатаційним характеристикам він здорово допомагає при підготовці м'яса, полегшуючи роботу. У ножа низький вага, зручна рукоять і неймовірно гостре лезо. 7153-UG ще й дозволяє заощадити: він буде надійним помічником протягом довгої години і не втратити своїх властивостей навіть через 10 років.
Клинок виготовлений із холоднокатаної шведської сталі високої якості Sandvik 12C27. Метал якісний, а тому ножа вийшов справді острим, довго не тупиться. Крім того, матеріал стійкий до всіх видів корозії, що особливо важливо для кухонних ножів, які постійно знаходяться в умовах вологості. Загартовують його при температурі -80°C, що додало стали хорошій жорсткості і 58 HRC твердості. Заточувати ніж до початкового стану просто, якщо використовувати якісну точилку.
Рукоятка виготовлена з поліаміду, а тому вона приємна на дотик і абсолютно не ковзає навіть у мокрих та жирних руках. Форма виконана таким чином, що ручка не натирає, а пальці надійно захищені від випадкових пошкоджень. Працювати ножем дуже зручно.
Лезо досить широке і негнучке, що допомагає при роботі з великими шматками м'яса. Але його можна використовувати і для виконання інших завдань.
Особливості:
- ніж обвалочний з фіксованим клинком;
- лезо виготовлене із шведської сталі Sandvik 12C27;
- клинок ув'язнень прямо ;
- негнутке лезо;
- товщина біля обуха – 2,3 мм;
- рукоятка з поліаміду;
- загальна длина ножа – 281 мм.;
- маса – 110 р.;
- длина леза – 153 мм.
Гарантія: Всім покупцям гарантія на даний ножа.
